Koktejl delavnica
Tudi letos na Tednu mladi pripravljamo koktajl delavnico, kjer se boste lahko naučili in tudi preizkusili različne koktajle, ki bodo poskrbeli za slastno harmonijo barv in okusov ter zadovoljili še tako prefinjene želje sladokuscev.
Koktajl je pijača, sestavljena najmanj iz dveh ali več pijač, ki jo pripravimo v ročnem mešalniku, kozarcu za mešanje, električnem mešalniku ali kar samem kozarcu. O samem izvoru imena kroži mnogo zgodb: po prvi verziji naj bi ime izviralo iz petelinjih bojev (dobeseden prevod iz angleščine je »petelinji rep«). Po končanem boju je imel lastnik zmagovalnega petelina pravico, da je mrtvemu poražencu izpulil pisana repja peresa. To trofejo so zalili s pijačo »on the Cock's tail«. Po drugi verziji ime izhaja iz francoskega imena za kozarce za jajca (coquetier), v katerih naj bi jih stregli. Spet tretji trdijo, da ime izhaja iz samega videza pijače. Če v kozarec previdno natočimo različne likerje (različne barve, gostota ter vsebnost sladkorja in alkohola), ostanejo plasti ločene in barve posameznih plasti spominjajo na petelinji rep.
Skrivnosti koktajlov vam bodo razkazali barmani s certifikatom.
Kdaj:
petek, 18. 5. 2012, ob 19.00
Kje:
KluBar, Kranj
Cena:
- člani KŠK: 8 EUR
- ostali: 12 EUR
Informacije:
koktejl@ksk.si
041 599 412 (Jure)
Prijave:
Info točka KŠK, Gregorčičeva 6
Maksimalno število prijavljenih je 15.
Prijave možne do četrtka, 17. 5. 2012!






